• コロナ禍の農業研修レポート:後半の折り返しから修了まで!~秋冬野菜の栽培・収穫、冬の間の土づくりのポイントなど~

    コロナ禍を機に始めた、週イチの農業研修。全10カ月のコースの、後半の折り返しから修了まで、Twitterの投稿をベースにまとめてご紹介します。   前半および後半の折り返しまでは...もっと見る
  • 「空き地を畑に!」その後のレポート~共有地の畑に必要なのは、日当たりではなかった!?~

    10月より、私が現在暮らしている集合住宅の、空き地部分の管理を引き継ぐことになったので、そこを畑にして野菜を育ててみることにしたと書きました(その時のブログ記事はこちら)。   ...もっと見る
  • コロナ禍の農業研修レポート~後半の折り返しまで~

    コロナ禍を機に始めた、週イチの農業研修。全10カ月のコースは、早くも後半の半ばを過ぎました(前半のレポートはこちら)。   毎週、研修が終わるたびにTwitterにレポートを掲載...もっと見る
  • 空き地を畑に!~もらいもの、拾いもの、百均で野菜作りの実験中!~

    私は今、集合住宅で暮らしているので、ベランダにプランターを置き、細々と家庭菜園モドキをしています。       それが、今年の春か...もっと見る
  • 週イチでも癒される~(^^) コロナ禍の農業研修・前半まとめ!

    コロナが始まって半年ほどたった頃から、だんだんと(元の生活に戻るまで、数年はかかるだろうな…)と思い始めました。もちろん早く収束してほしいけれど、こう思っているのは私だけではないと思います。 &...もっと見る
  • 【映画監督、日々の暮らし#60】寒仕込み!自家製味噌の作り方&カビさせないコツも!(詳しい写真レシピ付き)

    一年で一番寒いと言われる時期、大寒。文字通り寒い日が続いていますが、私の家では大寒の前日(1月19日)にエアコンが壊れてしまいました!!   まだ購入して半年しかたたないのに…(...もっと見る
  • 【映画監督、日々の暮らし#59】旬のカボチャを味わい尽くす! カボチャ三昧のウェブ合宿^^♪- 2日目(写真レシピあり)

    ちょっと更新が遅れてしまいましたが、カボチャ三昧のウェブ合宿、2日目についてレポートします!(1日目のレポート&レシピについてはこちらをご覧ください)。   合宿は2日目...もっと見る
  • 【映画監督、日々の暮らし#58】旬のカボチャを味わい尽くす! カボチャ三昧のウェブ合宿^^♪- 1日目(写真レシピあり)

    現在、私の畑は春夏野菜⇒秋冬野菜への転換期(端境期)のため、ピークの収穫量を過ぎた野菜や、種採りが終了した野菜を、順次終わらせています。   先日は、3か所で栽培しているカボチャ...もっと見る
  • 【映画監督、日々の暮らし#57】日本カボチャでなめらか濃厚プリン!(写真レシピあり♪)

    これまでこのブログで時々書いている通り、今年は在来種の日本カボチャ・神田小菊を種から栽培しています。   発芽率や生育不良の場合も考慮して、種を多めに蒔いたところ、いずれも発芽し...もっと見る
  • 【映画監督、日々の暮らし#56】草刈りでパツパツに…ヤダヤダ(> <)!(動画あり♪)

    家庭菜園者としては、適度な暑さ&雨量を望むところですが、今年は「猛暑」か「台風」か…ばかりの天候で、本当に困りますね! それでも今のところ、私の畑は大きな被害を受けることなく野菜が育っていますが、市場...もっと見る